真的存在越吃越聪明的食物吗？
是的，的确存在这样的食物，人脑虽然不占人体的大部分面积，却是人体营养消耗大户。
我们人脑的记忆功能是能与食物成份有直接关联的，例如食物中的卵磷脂，能够给脑组织产生乙酰胆碱，而胆碱在记忆和认知功能上有着关键性的作用。
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是的，的确存在这样的食物，人脑虽然不占人体的大部分面积，却是人体营养消耗大户。
我们人脑的记忆功能是能与食物成份有直接关联的，例如食物中的卵磷脂，能够给脑组织产生乙酰胆碱，而胆碱在记忆和认知功能上有着关键性的作用。
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