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这些“养生建议”你有被父母@吗?

发布者:领武学校,时间:2022-08-24 17:37:33,浏览:0

  同一个世界,同一个微信家族群。无论你来自“幸福之家”、“相亲相爱一家”还是“我爱我家”......

  在这些家族微信群里,普遍都有这三个特点:听不完的语音、看不完的养生鸡汤,画风迷人的中老年表情包。

  特别是那些养生信息,你是不是也会经常被@,比如:xxxx千万不能吃,十四亿中国人都在转;苹果上的蜡吃了会致癌,一定要削皮......有许多你认为的健康养生,其实是“坑”!记得转发你的家族群里喔!

  1、鸡蛋黄胆固醇高血脂高不能吃

  真相:适量吃不会导致高胆固醇


  


  解答:蛋黄富含多种微量元素,也是有利降胆固醇的磷脂的极好来源,并能促进脂溶性维生素的吸收。同时还有胆碱(辅助降低血脂和预防动脉粥样硬化)。

  很多人担心蛋黄中胆固醇含量太高引起高脂血症,目前已有多项研究表明,在我国成年人中,适量的鸡蛋摄入(平均每天约1个鸡蛋)与缺血性心脏病、主要冠状动脉事件、出血性脑卒中等的风险降低有关。

  2、汤煮的越久越营养

  真相:汤煲太久,更易诱发痛风。


  


  解答:人们往往觉得汤煮得时间越长,食材中的营养溶出到汤里就越多,养生价值自然更高。首先,从食材溶解到汤中的营养其实比较有限,营养还是在肉里,如果炖煮时间过长反而可能导致营养流失,如食材中的蛋白质会发生变性,影响人体吸收利用。

  另外,嘌呤可溶于水,随着炖煮时间的延长,汤中的嘌呤含量也会随着升高。尿酸又是嘌呤代谢的产物。如长期大量地喝这种汤,可能会导致尿酸升高。而高尿酸又容易引发痛风、慢性肾炎、肾结石等疾病,对全身健康都有影响。

  3、饭后喝酸奶能消食

  真相:不能消食,还会增加热量。


  


  解答:事实上,吃饱之后再喝酸奶助消化作用不大。酸奶本身是饱腹感较强的食物,大多酸奶含有糖,饭后喝会觉得更饱。并且,酸奶所含的蛋白质等成分同样需要在胃中初步消化,会增加胃肠负担,还会增加额外热量。

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