大家肯定听过这句话：喝隔夜凉白开会致癌？
其实没有这么严重，究竟凉白开过了几个小时就不能喝了呢？
老实说，过了几个小时的凉白开也还是可以喝的，不用担心，凉白开短时间喝没问题，建议两天内喝完，也就是最好不要超过48小时。
如果凉白开可以一直保持干净，那完全没有问题。问题是如果它放置了很长时间， 空气中的一些微生物和有害细菌可能会进入凉白开中。
如果聚集了有害微生物或有害细菌过多，饮用后可能会影响健康。
保存凉白开，可将其倒入带盖的杯子中，避免空气中的灰尘和微生物进入。如果没有盖好盖子放在灰尘多的地方，那么这种凉白开不建议饮用。
隔夜的凉白开可以喝，但尽量不要喝这两种水
1、生水
无论是经过水管管道的自来水，还是河流中的水，这些未经高温加热的生水都可能携带多种细菌和寄生虫。
人体很难自行杀死这些细菌和寄生虫，可能会引起急性肠胃炎、病毒性肝炎、寄生虫感染等，腹泻、腹痛等不适反应，影响身体健康。
2、未煮开的水
虽然我们平时喝的自来水都是经过杀菌消毒的。但是，经过氯处理的水会分离出多种有害物质，其中一些会在一定程度上影响身体的健康。
当水加热到90℃到100℃时，里面的有害物质会随着蒸汽而大大减少，所以尽量多喝烧开了的凉白开，这样更有利于身体健康。
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